Entre el 27 y el 29 de septiembre, Boutique Relieve estaremos en Gastro Canarias en el Recinto Ferial de Tenerife. Este evento es un punto de encuentro entre profesionales del sector de la gastronomía en Canarias.
Aprovechamos esta oportunidad para presentar nuestro producto más diferencial en las islas, nuestros chocolates Bean to Bar. En la actualidad, somos el único Bean to Bar de Canarias y nuestros chocolates con un 70% de pureza, aportan un sabor, textura y matices únicos a las creaciones de pasteleros, cocineros y barmans.
Durante las tres jornadas que pasaremos en Gastrocanarias nuestro director creativo, Alfredo Marrero, contará con una muestra de nuestros 7 orígenes:
Además, atenderá a las personas asistentes explicándoles el proceso de elaboración de las tabletas desde el haba, las particularidades del cacao artesanal y las posibilidades de la aplicación de habas tostadas y el chocolate en platos, postres y bebidas.
El chocolate que se elabora en Relieve es completamente orgánico y es apto para personas veganas, pues sólo contiene cacao, manteca de cacao y azúcar.
